antioxidant

n//ˌæntiˈɒksɪdənt//

antioxidant

  1. Any substance that slows or prevents the oxidation of another chemical.

  2. (nutrition) One of a group of vitamins that act against the effects of free radicals.

Källor och myndigheter

För fördjupning, läs mer hos myndigheter och officiella källor:

Relaterade källor

För vidare läsning hänvisar vi till etablerade medier som: