au gratin

adj//oʊ ˈɡrætən//

gratinerad, gratäng

  1. (cooking) Covered with a crust of breadcrumbs (and often cheese) then browned under a grill.

Källor och myndigheter

För fördjupning, läs mer hos myndigheter och officiella källor:

Relaterade källor

För vidare läsning hänvisar vi till etablerade medier som: