celeriac
n//səˈlɛəɹiæk//rotselleri, selleri
A form of celery, Apium graveolens, having an aromatic taproot eaten as a vegetable. [from mid 18th century]
För fördjupning, läs mer hos myndigheter och officiella källor:
För vidare läsning hänvisar vi till etablerade medier som: