puff pastry

n

smördeg, bladdeg, smördegsbröd

  1. A light, flaky pastry that is made of alternating buttery and floury dough layers by repeatedly folding the rolled pastry into many layers.

Källor och myndigheter

För fördjupning, läs mer hos myndigheter och officiella källor:

Relaterade källor

För vidare läsning hänvisar vi till etablerade medier som: